サムゲタン簡単調理方法（インスタント食品）　 最近はインスタント食品と言っても化学、パッケージ技術が進歩していて即座の食材料調理の食べ物とまったく味が変わらないですね。防腐剤も使用してませんと書いています。というか場合によってはもっと美味しい食品もある。。今回は有名な韓国のスタミナ食べ物,サムゲタンの簡単調理方法につ...

～２分間で出来る簡単レシピ ～ 干したらのスープ簡単２分調理（韓国乾燥インスタント食品）북어국／プゴク です.。^^ プゴクという　言葉の説明 ※プゴ 북어は韓国語の表記で북（プ）어（ゴ） 北魚　北の魚という意味です。（冷たい水と温か海の水の境界で昔から沢山とれ、韓国人にとっては国民生鮮とよばれ認識されて現在まで至って...

スーパーどこでも売っているスパムでチゲを作ってみましょう。 今回の材料は老若男女みんなが好きなスパムで。一般のサラダやマカロニサラダを作って 食べられる、軽くフライパンで焼いて食べられる、まさに世界的な人気食材です。 今回は一人暮らしの方でも軽くお家で作られるレシピの紹介ですね。^^ 最近、何を食べてもおいしく感じない...

調理方法 材料の準備 ●乾燥ワカメを10g（1人前基準）水に浸して戻す。 この製品の場合パッケージ後ろのメーカー調理法にかいてありますが、5分程度です。 経験上、10分ぐらい冷水に浸しとけば丁度いい状態に戻すことができるので時間をはかり 10分程度経過したら、水切りをして置きます。（後で炒めますので水気がない方が良いで...

韓国では誕生日の日に必ず食べる料理があります。わかめスープです。 子供を産んだ産母（お母さん）にも生まれてきた赤ちゃんにも栄養的にいいということで 昔から伝わってきている食文化ですね。 地方や調理人の調理方法には調理の仕方や、違う点があります。 今日はHaku流のわかめスープを調理する方法についてお見せしたします。 ノ...

新ラーメンを美味しく調理する方法（普通バージョン） 新ラーメンの調理方法はいろいろありますが韓国で一般的な調理方法です。 勿論、これが正解でもないですし、地域、場所によって様々ですので今回はいわゆるハク流 ということで説明したいと思います。 ↓↓↓出来上がった新ラーメンの様子 新ラーメン 小麦、大豆、豚肉、牛肉、ごま、...